Leírás
Mi az a mikrozöldség
A mikrozöldségek a zöldségek fiatal hajtásai, amelyeket a csírázás utáni legideálisabb életszakaszban szüretelünk. Ebben a fázisban a növények beltartalmi értéke kiemelkedően magas, ízük pedig friss és koncentrált.
Jótékony hatásai
A retek mikrozöldség kiválóan illeszkedik az egészségtudatos táplálkozásba.
– természetes vitaminforrás
– hozzájárulhat az immunrendszer megfelelő működéséhez
– támogathatja az emésztést
– antioxidáns hatású vegyületeket tartalmaz
– alacsony kalóriatartalmú, mégis tápanyagban gazdag
Vitamin és tápanyagtartalom
A retek mikrozöldség természetes módon tartalmazza az alábbi vitaminokat és tápanyagokat:
– A vitamin
– B1 és B6 vitamin
– C vitamin
– E vitamin
– K vitamin
– növényi rostok
Energiaértéke alacsony, így diétás és kiegyensúlyozott étrend esetén is kiváló választás.
Gasztronómiai élmény
Íze friss, enyhén csípős, amely kiválóan érvényesül hideg és meleg ételekben egyaránt.
Felhasználási javaslatok:
– salátákhoz
– szendvicsekhez
– tojásételekhez
– krémek, szószok és levesek díszítésére
– hús és halételek friss kísérőjeként
Nemcsak ízt, hanem látványt is ad az ételeknek.
Termesztési technológia
Mikrozöldségeinket saját fejlesztésű, kontrollált termesztési technológiával neveljük, amely lehetővé teszi, hogy az év 12 hónapjában, évszaktól függetlenül friss terméket kínáljunk.
A termesztés zárt, ellenőrzött környezetben történik, ahol a fény, a hőmérséklet és a páratartalom folyamatosan szabályozott. Ennek köszönhetően a növények minden időszakban azonos minőségben, kiegyensúlyozott beltartalommal fejlődnek.
– vegyszermentes termesztés
– permetmentes nevelés
– tartósítószert nem tartalmaz
– ellenőrzött környezet, kiszámítható minőség
Frissesség és szállítás
A retek mikrozöldséget a szállítás napján, kézzel szüreteljük, így a lehető legfrissebb állapotban kerül csomagolásra.
– hűtött csomagolásban szállítjuk
– hűtve tárolva frissességét és szavatosságát 5 napig megőrzi
– fogyasztás előtt nem igényel előkészítést
Ez egy friss, élő alapanyag, amely a természetes ízek és a tudatos táplálkozás híveinek készült.
Netto súly: 50 gramm
