Leírás
Miért különleges a 8 tojásos tészta?
• telt, karakteres íz
• természetes, tojássárga szín
• főzés után is rugalmas, nem ragad
• laktatóbb, magasabb fehérjetartalom
• igazi „házi” élményt ad a tányéron
Felhasználás a magyar konyhában
A fodroskocka igazi sokoldalú alapdarab:
• túrós csusza jellegű ételekhez
• káposztás tésztához
• pirított szalonnás fogásokhoz
• tejfölös, sajtos tésztákhoz
• egyszerű vajjal vagy házi pörccel megbolondított vacsorákhoz
A fodros szélű forma különösen jól megtartja a feltéteket, ezért krémesebb, gazdagabb végeredményt ad.
Röviden
Ez a fodroskocka azoknak szól, akik nem érik be átlagos tésztával. Akik értékelik a valódi tojásos minőséget, a hagyományos ízeket, és szeretnék a magyar konyha klasszikusait kompromisszumok nélkül elkészíteni.
Közvetlenül a termelőtől, a piac szellemiségében.
Egyszerű alapanyag, őszinte íz, biztos minőség.
