Fiatalos lendület a Villányi borvidéken
A Genius Pincészet a Villányi borvidék keleti lejtőjén, Siklóson található, ahol a hagyományos borászati értékek modern szemlélettel találkoznak. Fiatal borászatként arra törekszünk, hogy a siklósi terroár egyedi karakterét új megközelítésben mutassuk meg a borkedvelők számára.
Borainkban egyszerre jelenik meg a Villányi borvidék gazdag öröksége és az a friss, lendületes gondolkodásmód, amely meghatározza pincészetünk mindennapjait.
A siklósi terroár új arca
A Villányi borvidék Magyarország egyik legjelentősebb bortermő területe. A mediterrán jellegű klíma, a sok napsütés és a kiváló talajadottságok ideális körülményeket biztosítanak a minőségi szőlőtermesztéshez. Siklós különösen ismert elegáns, gyümölcsös karakterű borairól, amelyek sajátos színt képviselnek a borvidéken.
A Genius Pincészet célja, hogy ezt a különleges termőhelyi karaktert minél tisztábban és hitelesebben közvetítse minden palackban.
Modern borászat, tiszta ízek
Boraink készítése során kizárólag reduktív technológiát alkalmazunk. Ennek köszönhetően megőrizhetjük a szőlő természetes gyümölcsösségét, frissességét és aromáit. A reduktív borkészítés lehetővé teszi, hogy a borok élénk savszerkezettel, tiszta ízvilággal és elegáns megjelenéssel kerüljenek a pohárba.
Hiszünk abban, hogy a jó bor nem a pincében kezdődik, hanem a szőlőben. Ezért a szőlőtermesztéstől a palackozásig minden folyamatnál a minőségre és a részletekre figyelünk.
Fiatal csapat, közös szenvedély
A Genius Pincészet mögött egy lelkes és elkötelezett csapat áll. Közös célunk, hogy olyan borokat készítsünk, amelyek méltó módon képviselik a Villányi borvidéket és egyben új generációs szemléletet is hoznak a magyar borkultúrába.
Számunkra a borászat egyszerre szakma, kreativitás és közösség. Minden évjárat új kihívás, minden palack új lehetőség arra, hogy megmutassuk a termőhely és a szőlő valódi értékeit.
A szőlőtől a palackig
A szüreti időszak a pincészet életének egyik legfontosabb időszaka. Chardonnay, Merlot, Kékfrankos és Cabernet Franc szőlőink gondos feldolgozáson mennek keresztül, hogy a lehető legjobb alapanyagból készülhessenek el boraink.
A borkészítés során arra törekszünk, hogy minden fajta saját karaktere megmaradjon, miközben harmonikus, könnyen szerethető és magas minőségű borokat alkotunk.
Elismerések és szakmai sikerek
A Genius Pincészet borai rövid idő alatt számos szakmai elismerést szereztek. Boraink eredményesen szerepeltek több hazai és nemzetközi borversenyen, köztük a VinAgora Nemzetközi Borversenyen és a Magyarországi Németek Országos Borversenyén is. A szakmai díjak számunkra visszaigazolást jelentenek arra, hogy a minőségre épített szemlélet hosszú távon is értéket teremt.
Genius Borplacc a Pécsi Vásárcsarnokban
A Genius Pincészet borai nemcsak a pincészetben, hanem a Pécsi Vásárcsarnokban található Genius Borplacc üzletben is elérhetők. Itt a vásárlók személyesen is megismerhetik borainkat, válogathatnak a kínálatból, és szakértő segítséget kaphatnak a megfelelő bor kiválasztásához.
Több mint bor
A Genius Pincészet számára a bor nem csupán egy termék.
A bor történet, élmény és kapcsolat az emberek között. Minden palackban ott van a Villányi borvidék napsütése, Siklós egyedi karaktere és az a szenvedély, amely nap mint nap arra ösztönöz bennünket, hogy egyre jobb borokat készítsünk.
A Pécsi Piac kínálatában a Genius Pincészet borai azoknak szólnak, akik szeretik a tiszta ízeket, értékelik a minőséget, és szívesen fedeznek fel új arcokat a magyar borászat világából.
